Zerberos DaIr, 2016

By Daniel Ramos

  • Appellation: Vin de Table
  • Region: Castilla y León
  • Country: Spain
  • Colour: Red
  • Grape Varieties: Grenache
  • Soil type: Schist
  • Vessel type: Wood - Old oak
  • Unfined.
  • Unfiltered.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Total Sulphites: 45 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.
  • Other Information:fermentation with whole bunch. Aged in oak for a year

Taste it at...

  • Berlin 2019

About Daniel Ramos

Castilla y León, Spain

Daniel V. Ramos, viticultor australiano criado en Madrid, que tiene la ventaja de crecer entre el viejo y el nuevo mundo del vino y las viñas, seleccionando lo mejor de estos conocimientos para hacer sus vinos.