- Appellation: Vin de Table
- Region: Languedoc
- Country: France
- Colour: Red
- Grape Varieties: Lladoner Pelut Grenache Noir
- Soil type: Limestone, Sand
- Vessel type: Cement - Other
- Unfined.
- Filtered - Filtre à plaques (cellulose) 3 microns microns.
- Low sulphite.
Notes on additives, aids & processing used:
- Total Sulphites: 18 mg/L
- This wine is fermented spontaneously.
- Other Information:Almost late harvest... to impruve the ripeness.
100 % Grenache aged only in concrete and early bottled to preserve freschness and complexity...
Best with long cooking cuisine... made with love !
Languedoc, France
Créé par Mireille & Pierre Mann en 2009, notre Domaine est situé entre Narbonne et Perpignan. Nous travaillons un vignoble de 15 ha sur différents sols autour de la belle presqu'île de Leucate avec son influence méditerranéenne. Nos vins sont tous issus de l'agriculture biologique et de la biodynamie avec des certifications pour notre et votre plaisir!
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