Languedoc, France
Certified
Uncertified
Type
Grower, Maker
Certified
Uncertified
Type
Grower, Maker
About
Je suis vigneron sur l'air d'appellation de Saint Chinian, j'ai 10 Hectares de vignes a 300 mètre d'altitude sur des sols argilocalcaire et j'ai la cave a Pardailhan a 600 mètre d'altitude, je travail les vignes en agriculture biologique (certification) et les vinifications sont naturel. Sans intrants a par une dose de sulfite avant la mise en bouteille. Tous les vins sont élevé sur bois entre 8 et 24 mois.
Certifications
Uncertified
Contact Details
8 rue du Secadou
Pardailhan,
34360
Occitanie
France
Technical information
Wine
This grower-maker grows all their own grapes.
- Size of their farm: 20 (ha)
- Size of farm under vine: 10 (ha)
- All grapes are dry-farmed. None of the vineyards are irrigated.
- All grapes are harvested manually.
Average production of wine: 35000 (btl)
