Vineyard
- Organic / Biodynamic (uncertified)
- Average age of vines: 40
- Soil type: Clay
Cellar
- Fermented spontaneously using low-intervention
- Sulphites: No added sulphites: <10 mg/L
- Fining (clarification): Unfined
- Filtering: Unfiltered
- Suitable for Vegans and vegetarians
- Alcohol: 12%
- Residual sugar: <1 g/L
- Vessel type: Wood - Old oak, Stainless Steel
Additional Information
La nostra azienda è un'azienda a conduzione familiare composta da 9 ettari di vigneti parte nel comune di Pianella ed una parte nel comune di Loreto Aprutino con un'età media di 30 anni, i bellissimi aspetti collinari, il clima mite con grandi escursioni termiche garantiscono le condizioni ambientali perfette per coltivazione dell'uva; Conduciamo le nostre viti rispettando l'equilibrio naturale dell'ecosistema e dell'ambiente, con la convinzione che il vino si fa in vigna e non in cantina. Le vendemmie sono manuali e avvengono seguendo attentamente le curve di maturazione delle uve, le basse rese per ettaro ci garantiscono uve di grande qualità. Tutto ciò permette al vino di riflettere fedelmente il terroir, con grande sincerità e franchezza, ogni nostro vino ha una forte personalità.
- Abruzzo, Italy
- 3 wines on RAW WINE - View All
Cancelli Rosso, 2019
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