Not available

Mursaglia, 2015

none
Available bottle sizes:
France
Wine
White
none
none
none
Not available
vineyard Vineyard
  • Organic / Biodynamic (uncertified)
cellar Cellar
  • Fermented spontaneously using low-intervention
  • Sulphites: 35 mg/L
  • Fining (clarification): Unfined
  • Filtering: Unfiltered
  • Suitable for Vegans and vegetarians
  • Alcohol: tbc
  • Residual sugar: <1 g/L

Additional Information

No manipulation
something
Tout accomplissement commence par un rêve. Nicolas Mariotti Bindi en est la preuve. Après des études de droit à Paris, ce jeune homme décide de prendre un virage à 180 degrés et de rentrer en Corse vivre sa passion de la vigne. Avant de concentrer ses efforts sur ses terres, Nicolas passe par le Beaujolais à Moulin à vent, fait ses classes à Patrimonio chez Antoine Arena, puis devient chef de culture du Domaine Leccia. Ses premiers vins sont élaborés à partir de vignes qu’il loue, dés 2009 il plante ses deux premiers hectares (Mursaglia) suivis de deux autres en 2013 (Lumiu). Les choix sont radicaux, haute densité (7600 pieds/ha), coteaux, sélections massales, mono-cépages. Nicolas recherche à produire des vins qui sont la stricte expression de leur terroir, les interventions sont réduites au minimum, le temps est privilégié pour clarifier et stabiliser le vin. Seul intrant autorisé, le soufre, dont les doses modestes figurent sur l’étiquette.
  • Corsica, France
  • 4 wines on RAW WINE - View All

Oops!

Sorry, it looks like some products are not available in selected quantity.

OK

By clicking “Allow All”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyse site usage, and assist in our marketing efforts. See our Privacy & Cookie Policy