ESPRIT DE FONT CAUDE, 2014

By DOMAINE ALAIN CHABANON

  • Appellation: MONTPEYROUX
  • Region: LANGUEDOC
  • Country: France
  • Colour: Red
  • Grape Varieties: Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir
  • Soil type: Clay, Limestone
  • Vessel type: Wood - Old oak, Stainless Steel
  • Unfined.
  • Unfiltered.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Organic/Biodynamic/Equivalent
  • Total Sulphites: 60 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.

About DOMAINE ALAIN CHABANON

LANGUEDOC, France

Fils d’enseignants, je deviens vigneron et paysan par goût en 1991

Je m’installe en Languedoc, ma région d’origine comme une évidence : faire parler le terroir, mon terroir….