Not available

Route 202, 2021

none
Available bottle sizes:
Other vintages and/or formats available
Quebec - Canada
Cider, Sparkling
100% natural
Wild apples
none
Not available
vineyard Farming
  • Organic / Biodynamic (uncertified)
  • Soil type: Loam
cellar Cellar
  • Fermented spontaneously using low-intervention
  • Sulphites: No added sulphites: <10 mg/L
  • Fining (clarification): Unfined
  • Filtering: Unfiltered
  • Suitable for Vegans and vegetarians
  • Alcohol: 7%
  • Residual sugar: 2.5 g/L
  • Vessel type: Wood - Old oak, Stainless Steel
  • Unpasteurised
something
Nous élaborons et embouteillons nos cidres au coeur du village de Frelighsburg. Les jus sont issus de pommes sauvages, de pommes qu'on aime croquer, parfois d'autres fruits et quelques fois d'une macération d'herbes. Nous produisons nos cuvées dans le bonheur et espérons que les déguster vous plaira!
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