Certified
Organic
Type
Grower, Maker



Certified
Organic
Type
Grower, Maker
About
L'aventure a commencé en 2017 pour Les Salicaires. Les parcelles sont certifiées Agricultures Biologiques, les vins sont élaborés sans aucun intrants.(levures indigènes, sans sulfite ajouté). Les vignes se trouvent sur un sol argilo calcaire recouvert de galets roulés, à 5 km de la Mer Méditerranée. Nous pouvons retrouver une certaine salinité dans nos cuvées. Nous élaborons nos vins à partir des cépages comme la Syrah, le Grenache Noir, le Grenache Gris, le Grenache Blanc et le Mourvèdre.
Certifications
Certified - Organic by BUREAU VERITAS (2017, CER-OPT116945-C233665)
Contact Details
Chemin du Mas Durand,66140 Canet en Roussillon
Canet-en-Roussillon,
66140
Occitanie
France
Technical information
Wine
This grower-maker grows all their own grapes.
- Size of their farm: 20 (ha)
- Size of farm under vine: 20 (ha)
- All grapes are dry-farmed. None of the vineyards are irrigated.
- All grapes are harvested manually.
Average production of wine: 25000 (btl)