Une histoire de famille, une passion partagée, des valeurs transmises : le Champagne Jacques Picard est une maison familiale depuis 4 générations.
Vignerons indépendants, nous cultivons la vigne et élaborons nos champagnes de A à Z avec les raisins de nos vignes. Notre domaine est situé à Berru dans la Montagne de Reims.
L'ensemble de notre vignoble est certifié en Agriculture Biologique depuis 2022. Il se compose de chardonnay principalement, de pinot noir et de meunier sur trois terroirs : Berru, Montbré et Avenay-Val-d'Or.
Le respect de la nature, des sols et l'amélioration de la biodiversité sont nos priorités.
Nous avons la volonté de respecter nos micro-terroirs et le vivant pour élaborer des raisins de qualité. C’est en effet l’identité de chacune de nos parcelles qui nous guide dans notre travail quotidien. Pour sublimer l'expression de nos terroirs, chaque parcelle est vinifiée séparément en cuve inox ou en fûts. Nous élaborons ainsi des vins caractérisés par la fraîcheur, l’élégance et le partage.
MONT DE BERRU · ALT. 270 m · BIODIVERSITÉ · MINÉRALITÉ · BÉLEMNITES · IDENTITÉ
A family story, a shared passion, and values passed down through generations: Champagne Jacques Picard has been a family business for four generations.
As independent winemakers, we cultivate the vines and craft our champagnes from start to finish using grapes from our own vineyards. Our estate is located in Berru, in the Montagne de Reims region.
Our entire vineyard has been certified organic since 2022.
It is planted with chardonnay mainly, pinot noir, and meunier grapes across 3 terroirs : Berru, Montbré, and Avenay-Val-d'Or.
Respect for nature, the soil, and the enhancement of biodiversity are our priorities.
We are committed to respecting our micro-terroirs and the living ecosystem to produce high-quality grapes. Indeed, the unique character of each of our plots guides our daily work. To enhance the expression of our terroirs, each plot is vinified separately in stainless steel tanks or oak barrels. We thus produce wines characterized by freshness, elegance, and the desire to share.
MONT DE BERRU · ALT. 270 m · BIODIVERSITY · MINERALITY · BELEMNITES · IDENTITY
- Size of their farm: 17 (ha)
- Size of farm under vine: 16.5 (ha)
- All grapes are dry-farmed. None of the vineyards are irrigated.
- All grapes are harvested manually.