Carussin è prodotto da Bruna, Luigi, Luca, Matteo e Giorgia che si prendono cura di 15 ettari di vigneti distribuiti attorno a San Marzano Oliveto.L'azienda è principalmente focalizzata su Barbera d'Asti e Moscato d'Asti. I vigneti e la cantina sono il cuore di Carussin, inoltre, ogni componente della famiglia segue il suo o il suo progetto parallelo. Bruna ei suoi otto asini sono coinvolti in molte attività con bambini , suo marito Luigi è ben introdotto in tutte le associazioni di volontariato di San Marzano Oliveto, Luca, il loro primo figlio, è un birraio con una produzione stabile di un'etichetta di birra artigianale e suo fratello Matteo e Giorgia si occupano della campagna approffondendo nel frattempo gli studi biodinamici. Questo è il modo, per noi, di vivere il nostro "terroir sociale"!