Viña Padre Parajes, 2015

By Daniel Ramos

  • Appellation: Vin de Table
  • Region: Castilla y León
  • Country: Spain
  • Colour: Red
  • Grape Varieties: Grenache, Tempranillo, Rufete
  • Soil type: Granite, Sand
  • Vessel type: Wood - Old oak
  • Unfined.
  • Unfiltered.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Total Sulphites: 50 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.
  • Other Information:Grapes that come from the area of Sierra de Salamanca , with most of it Rufete grape variety. Aged in oak one year

About Daniel Ramos

Castilla y León, Spain

Daniel V. Ramos, viticultor australiano criado en Madrid, que tiene la ventaja de crecer entre el viejo y el nuevo mundo del vino y las viñas, seleccionando lo mejor de estos conocimientos para hacer sus vinos.