Liqueur de Chardonnay, NV

By Vins du Jura Thill

  • Appellation: vin de liqueur
  • Region: Jura
  • Country: France
  • Colour: White
  • Sweetness: Sweet
  • Grape Varieties: Chardonnay
  • Soil type:
  • Vessel type:
  • Fined using Bentonite - 70g/hl. Objectif : éviter la casse proteique
  • Filtered - avec plaques dégrossissantes 1 micron microns.
  • Low sulphite.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Organic/Biodynamic/Equivalent
  • Suitable for Vegans, Vegetarians
  • Total Sulphites: 24 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.
  • Other Information:Mutage du mout de chardonnay par de l'eau de vie de vin issu de vin de chardonnay du lieu dit Sur Montboucon.

About Vins du Jura Thill

Jura, France Our domaine has existed since 2009. We started with 2.7ha and our wines have been certified organic since 2015.