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Les 3 Verres, 2018

By DOMAINE DAVID-BEAUPERE

  • Appellation: JULIENAS
  • Region: Beaujolais
  • Country: France
  • Colour: Red
  • Grape Varieties: Gamay
  • Soil type: Diorite
  • Vessel type: Wood - Old oak, Cement - Other, Stainless Steel
  • Unfined.
  • Unfiltered.
  • Low sulphite.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Organic/Biodynamic/Equivalent
  • Total Sulphites: 25 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.

About DOMAINE DAVID-BEAUPERE

Beaujolais, France

Depuis 2008, Louis-Clément David-Beaupere a repris les vignes familiales. Après une école de commerce, il se détourne d’une carrière dans la finance pour reprendre des études d’ingénieur agronome à l’ISARA. Il décide alors de convertir l’ensemble du vignoble à l’agriculture biologique puis commence à vinifier naturellement ses vins en 2012.