Crémant Brut Zéro

  • Vintage: NV
  • Grower name:
  • Appellation: Crémant d'Alsace
  • Region:
  • Country:
  • Colour: White
  • Style: Sparkling
  • Sweetness: Dry
  • Grape Varieties: Pinot Gris, Riesling, Pinot Auxerrois
  • Soil type: Limestone, Sandstone
  • Vessel type: Wood - Old oak
  • Unfined.
  • Filtered.
  • No added sulphites.

Notes on additives, aids & processing used:

  • Suitable for Vegans.
  • Suitable for Vegetarians.
  • Total Sulphites: 9 mg/L
  • This wine is fermented spontaneously.
  • Other Information:Les levures utilisées pour la seconde fermentation en bouteilles sont issues d'un levain maison où les levures indigènes du vin de base ont été gardées active.
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